İrfan Mutlu, 1974 yılında Karaman İlinin Ermenek İlçesine bağlı Güneyyurt Kasabasında doğdu. İlk ve orta öğrenimimi kendi kasabasında, Liseyi Ermenek İmam Hatip Lisesinde, Üniversiteyi Anadolu Üniversitesi İşletme Fakültesinde bitirdi. 2000 yılında Konya İl Özel İdaresinde memuriyete başladı. 2014 yılında 6360 sayılı yasa gereği Büyükşehir olan illerde İl Özel İdarelerinin kaldırılması nedeniyle Konya Büyükşehir Belediyesine geçiş yaptı. 2017 yılında İnsan Kaynakları ve Eğitim Dairesinde Eğitim Şube Müdürü olarak görevlendirildi. Halen Memur Özlük Şube Müdürü olarak görev yapmaktadır. Mutlu, evli üç çocuk babasıdır.
